Wzorce chropowatości pozwalają na wzokową oraz dotykową ocenę stanu powierzchni po obróbce strumieniowo - ściernej. Elcometer 125 jest dostepny w dwóch odmianach; do oceny chropowatości po czyszczeniu śrutem ostrokrawędziowym (G) i śrutem kulistym (S). Każdy z oferowanych modeli posiada cztery pola o różnych stopniach chropowatości.